Proteinski mufin sa borovnicom idealna je poslastica koja će vam u potpunosti zadovoljiti potrebe za šećerom i proteinima. Pripremaju se jako jednostavno na sledeći način:
SASTOJCI:
120g mlevenih ovsenih pahuljica
300gr svežih očišćenih borovnica 1 jaje
1 jaje i sitno rendana jabuka
60-70 gr whey proteina odnosno 2 merice
1 prašak za pecivo
Mala kašičica cimeta
1 prašak za pecivo
PRIPREMA SE NA SLEDEĆI NAČIN:
Svaki od navedenih sastojaka stavite u plastičnu posudu, a zatim promešajte lepo mikserom ili bolje nekom ručnom varijantom. Kada ste sve to završili ukoliko vam se učini da je smesa isuviše gusta dodajte doziranu količinu vode dok ne dobijete željenu formu. Nakon toga celu formiranu smesu izliti u mafin kalupe, a zatim preko dodajte još svežih borovnicama i utisnite ih u smesu kako ne bi izgorele tokom procesa pečenja. Kada stensve odradili pleh sa kalupima ubacite ubrernu i pecite ih izmedju 10 i 15 minuta na temperaturi od 180 °C
NUTRITIVNA VREDNOST:
Masti 1gr, Ugljeni hidrati 10gr, Kalorijska vrednost 83Kcal Proteini: 6gr.
Nadam se da vam se dopada recept, izuzetno je jednostavan i koristan. Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic.
Srdačan sportski pozdrav! ☺️
