Drugari, danas na meniju je jedna od meni omiljenih poslastica, u pitanju je proteinski kolač sa malinama i čokoladom za koji sam siguran da će vam se svideti pa da krenemo 🙂
NEOPHODNI SASTOJCI:
– 20gr ovsenih pahuljica izmlevenih
– 50gr čistog kakao praha
– 60gr whey proteina od čokolade
– 1 celo jaje, Stevija zasladjivač
– Jako malo arome od vanilije
– 160ge bademovog mleka
– 2 kafene kašičice kokokosovog ulja
– dva reda crne čokolade za kuvanje od 85% kakaa
NAČIN PRIPREME:
U posudu ubacite whey protein od čokolade, zatim mlevene ovsene pahulje, kakao i steviju kao zasladjivač, dok ćete u drugoj posudi izmešati jaje, bademovo mleko i dodati malo arome vanile zatim ćete pomešati obe smese u jednu i lepo ručno izmešati i pustiti da odstoji 10ak minuta . Za to vreme u džezvu ćete istopiti kokosovo ulje i dva reda čokolade, a zatim ćete sve to izmešati sa smesom koja je prethodno ostajala. Pleh obložiti papirom za pečenje, smesu razliti u pleh i posuti svežim malinama, tako da ih utisnete u smesu da ne bi izgorele. Nakom toga sve ubacite u rernu i pecite na temperaturi od 180°C nekih 20ak minuta. Vodite računa da vam ne izgori ili ne ostane živo. Nakom toga ostavite ganda se ohladi i možete ga posuti sitno rendanom crnom čokoladom ili cimetom u zavisnosti od vas. Ovo je jedan sjajan kolač koji će vam sigurno zadovoljiti potrebe proteina i ugasiti želju za šećerom. Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂
