Pozdrav drugari, u prilogu je recept za još jednu poslasticu u nizu, u pitanju proteinska heljdina pita pa hajde da krenemo laganica 🙂
NEOPHODNI SASTOJCI:
– Heljdine kore proverenog kvalitet – 150gr smrznutog miksa šumskog voća
– 400g nemasnog posnog sira
– Cimet i rogač
– Kokosovo ili bademovo ulje
NAČIN PRIPREME:
Potrebno je da šumsko voće bude u potpunosti otopljeno, zatim postavite dve heljdine kore, a površinu kora premažite tanko kokosovim ili bademovim uljem zatim preko toga posuti sir, šumsko voće i cimet, lepo urolati koru u aluminijumsku foliju i ostaviti desetak minuta da se stegne. Nakon toga ubaciti u pleh zatim u rernu i peći 20ak minuta na temperaturi od 180°C. Kada završite izvadite he i pustite da se ohladi pa je isecite na tanke kolutove, a kao dodatak uvek možete sitno izrendati preko crnu čokoladu za kuvanje, nikako običnu! Nadam se da će vam se svideti ovaj recept.
Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav!
