Pozdrav društvo, kao jedna od omiljenih poslastica za sve ozbiljnije vezbače sigurno jeste proteinska palačinka, a u prilogu vam dajem recepturu kako je na najlakši način pripremiti.
NEOPHODNI SASTOJCI:
– 30gr Whey proteina, odnosnk 1 merica ukusa po vašem izboru
– 5 čistih belanaca, banana ili miks šumskog voća
– 60gr mlevenog badema
– Mala kašičica cimeta
– Puter od kikirikija kao namaz
PRIPREMA:
U jednu posudu zajedno izmutite 5 belanaca, 30 gr whey proteina i dodajte kašičicu cimeta i sve to potrebno je baš dobro izmešati, najbolje mikserom sve dok ne vidite da su grudvice u potpunosti nestale i da se formirala odlična masa. Kada se masa formirala, ostavite je malo da odstoji, a za to vreme postavite tiganj koji ćete premazati tankim slojem kokosovog ili bademova ulja i postavite ga na laganu temperaturu. Kada se ulje dovoljno zagreje deo smese, dovoljne za palačinke debljine prsta, prebacite u tiganj i pecite na umerenoj temperaturi kako vam ne bi izgorela. Kada se palačinka zapeče polako je okrenuti i na drugu stranu, pazite da vam se ne raspadne, nakon toga je servirajte u tanjir i premažite kikiriki puterom i preko prebacite iseckanu bananu ili miks šumskog voća, ali nemojte i jedno i drugo, nema potrebe. Nakon svega ostaje vam samo da uživate u moćnim kombinacijama zdravih ukusa, a kao savet uz ovaj obrok jeste bar 0.5l vode u razmaku.
Nadam se da vam se svideo recept i da ćete uživati u ukusima. Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂
