Категорија: fitnes recepti

PROTEINSKI BANANA HLEB

Posted on by Aleksandar Đuričić

Pozdrav drugari, današnji predlog jeste ajajna poslastica koja će vas učiniti srećnim i zadovoljnim, a radi se o banana cake-u odnosno nekoj vrsti lroteinski banana hleba pa hajmo laganica.

NEOPHODNI SASTOJCI : -200g heljdinog brašna
– 1 do 2 merice whey proteina od vanile
– 1 mala kafena kašičica praška za pecivo
– 1 kafena kašičica bikarbona sode
– 2 sveže banane, da nisu prezrele
– 1 celo jaje
– 2 kašike kokosovog ili bademovog ulja
– 3 kocke crne čokolade za kuvanje, sa 85% kakaa
– 1 Cimet
– 1 kašičica aroma vanilije
– 80gr balans ili grčkog jogurta sa minimalnim procentom mlečne masti

NAČIN PRIPREME:
U neku od posuda izgnječite banane, zatim dodajte kokos ili badem ulje, jogurt i kašičicu arome od vanile. U drugoj posudi pomešajte heljdino brašno, whey protein od vanile prašak za pecivo, cimet i sodu bikarbonu kako bi se smesa mogla stegnuti. Sledeći korak jeste ujedinjenje smesa, dakle spajate u jednu posudu u kojoj ćete lepo izmešati dve smese doknse ne formira prava struktura zatim ostaviti da odstoji 10-15 minuta. Za to vreme u pleh ili tepsiju u kojem planirate da ga pečete neophodno je obložiti ga papirom, zatim odstajalu smesu izliti u tepsiju, tiganj i staviti u rernu da se peče približno 1h na prosečnoj temperaturi od 160°C. Povremeno kontrolišite situaciju u rerni i vodite računa da vam hleb ne ostane živ ili da vam ne zagori. Nakon toga siguran sam da će vam se dopasti ova kombinacija, ali ovaj hledb nemojte često koristiti. Dovoljno 2 – 3 puta mesečno da uživate u njemu. Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂

PROTEINSKI KOLAČ OD VIŠNJE

Posted on by Aleksandar Đuričić

Pozdrav drugari, današnji recept je jedan top kolač koji sadrži umerene doze proteina i ugljenih hidrate pa hajde da krenemo. 🙂

NEOPHODNI SASTOJCI:

– 300g svežih višanja (bez koštica naravno 😁)

– 60gr whey proteina od čokolade odnosno dve merice

– 2 manje kafena šoljice kokosovog ili heljdinog integralnog brašna

– 1 Balans jogurt 0% mlečne masti oko 200g
– 2 cela jaja
– 2 kafene kašičice kokosovog ulja
– Stevija obavezno umesto običnog šećera
– 1 kesica praška za pecivo

NAČIN PRIPREME:
Sve gore navedene sastojke, staviti u posudu i dobro promešati kašikom ili nekim drugim escajgom koji korsitite za ručno mešanje, zatim dodati malo vode ukoliko vam se čini da je smesa mnogo gusta. Za to vreme na pleh obložiti papir za pečenje i ubaciti u rernu da se peče oko 30 minuta na umerenoj temperaturi do 180°C. Vodite računa da vam smesa ne izgori ili da ne ostane živa.

Kada završite sve, izvadite pleh i odvojte kolač u tacnu da se ohladi, a zatim posuti po želji sa malo cimeta ili kokosa i budite sigurni da ćete uživati u ukusima. Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂 

PROTEINSKI VAFL SA BOROVNICAMA

Posted on by Aleksandar Đuričić

Pozdrav drugari, naredni post ima za cilj da vam pomogne u kreaciji i ubijanju monotonije u ishrani. Kao današnja ideja je proteinski vafl sa borovnicama pa hajde da krenemo lagano.

NEOPHODNI SASTOJCI:
– 1 celo jaje
– 1 merica od 30 do 35gr whey proteina
– Ravna kafena kašičica praška za pecivo
– Malo vode

NAČIN PRIPREME:
Sve gore navedene sastojke ubaciti i posudu i dobro ih ručno izmiksovati dok ss ne formira prava smesa. Za to vreme kalup za vafl premazati tankim slojem kosovog ili bademovog ulja, a zatim preliti smesu u kalup nakon čega ćete ga ubaciti u rernu i peći na laganoj temperaturi svega 3-5 minuta dok ne dobije potrebnu boju. Gledajte da vam ne izgori, ali i da ne ostane živa smesa.
Nakon toga pustite da se vafl ohladi, a zatim ga premažite tankim slojem kikiriki putera i pobacajte sveže borovnice preko. Siguran sam da ćete uživati u ovoj poslastici, u medjuvremenu me možete pratiti i na Instagramu @alex.djuricic, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂

PROTEINSKI SLADOLED

Posted on by Aleksandar Đuričić

Pozdrav drugari, današnji predlog jeste jedna sjajna poslastica koja će vas ujedno i osvežiti tokom toplih letnjih dana. U pitanju je proteinski sladoled od čokolade koji se priprema bukvalno za 10 minuta pa hajde da krenemo. 🙂

NEOPHODNI SASTOJCI:
– 2 merice whey proteina od čokolade, oko 60-70gr
– 1 banana
– 1 kafena kašičica čistog kakao praha
– 100g Ella sira ili Grčkog jogurta sa najmanjim procentom masti.
– Šaka lešnika ili kikirikija u zavisnosti šta više volite.

NAČIN PRIPREME:
Sve navede sastojke staviti u blender i dobro izmiksovati, a zatim jednostavno postaviti u kalupe za sladoled, ili ako ih nemate mogu i činije koje su otporne na ekstremno nisku temperaturu, a zatim ubacite u zamrzivač da stoji sve dok se u potpunosti ne stegne. Kada se stegne izvadite i pospite ga sa mlevenim ili bar isitnjenim lešnikom ili kikirikijem i uživajte u rapsodiji zdravih i prijatnih ukusa 😍

Za više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricica, a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂

PROTEINSKI ROLAT

Posted on by Aleksandar Đuričić

Pozdrav drugari, u ovom receptu dajem vam ideju za još jednu kul i proteinski bogatu poslasticu za koju verujem sa će vam se dopasti pa hajde sa krenemo😍

NEOPHODNI SASTOJCI:
– 5-6 jaja (žumance i belance u odvojenu posudu)
– 30gr Whey proteina po vašem ukusu, prednost vanila, odnosno jedna merica.
– 250gr nemasnog sira i Ella sir
– Zasladjivač od Stevije
– 1 kafena kašičica praška za pecivo
– Slatka kokosova pavlaka
– 300gr šumskog voća

NAČIN PRIPREME:
U jednu posudu dobro izmiksovati žumanca, whey protein i kašičicu praška za pecivo, dok ćete u drugoj mikserom izmešati belanca dok se ne pretvore u šam, odnosno penu. Zatim obe smese sjediniti pa prebaciti u pleh u kojem ćete peći vaš rolat. Pleh je potrebno prethodno obložiti papirom za pečenje, a zatim ga ubacujete u rernu na temperaturu izmedju 170-180°C da se peče ne duže od 6 minuta. Nakok što se smesa zapekla, obavezno je pustite da se ohladi dok za to vreme pripremate preliv koji će ići preko.

PRIPREMA PRELIVA:
Nemasni sir, ella sir i miks šumskog voća izmešajte lepo mikserom i namažite na ohlađenu smesu iz pleha zatim dodajte još svežih plodova šumskog voća i urolajte sve zajedno u aluminijumsku foliju i neka odstoji tako nekih 10 minuta, nakon toga ga možete premazati kokosovom pavlakom po želji, a zatim ga isecite na tanke kolutove i uživajte u maksimalnoj kombinaciji zdravih ukusa.

Nadam se da vam se dopao recept, a više informacija pratite me i na Instagramu @alex.djuricic a do sledećeg druženja srdačan sportski pozdrav! 🙂